FLAIR CLUB 

 

Trabalho como Bartender desde 2003, e minha primeira formação

aconteceu na Bertones Bartenders, e foram meus instrutores: 

Valtencir Bertone, Paulo Monteiro e Matheus Zandoná.

Mesmo sendo este um modulo iniciante, já fez com que me

identificasse de imediato com a técnica Freestyle, sendo minha

primeira referencia, na época de serviço e Flair.

Competi no 1° Campeonato Brasileiro de Bartenders “Flair Brasil”,

 sem ter a oportunidade de trabalhar em um bar e sem nenhuma 

experiência em campeonatos, mesmo assim descobri minha aptidão

pelo Flair e minha grande paixão, o Flair Style e o Exhibition Flair,  daí

em diante foi uma busca incessante em me aprimorar.

Iniciei treinamentos mais intensivos e participei de muitos

campeonatos nacionais e internacionais, evoluindo e desenvolvendo

meu estilo próprio desde o inicio.

Minha primeira grande competição foi o Bacardi Open Flair, onde tive

 oportunidade de competir pela primeira vez com referências 

internacionais do Flair como: Christian Delpech, Cristian Cordoba,

Matias Supan, Nicolas Aramayo e Sebastian Cao.

Logo depois a convite de Sebastian Cao, fui para Argentina competir

 o Bacardi Flips em Buenos Aires, e acabei conhecendo a Universidad 

Del Cocktail, uma escola especializada em Flair-Bartenders, foi sem

duvida uma grande experiência, pude observar e aprender muita coisa durante este tempo.

Quando voltei ao Brasil tratei logo de colocar em prática tudo o que pude absorver, e comecei a ministrar cursos de Flair, nas principais empresas de eventos da época. Sempre focado no objetivo de me desenvolver e cada vez  mais consolidar meu estilo próprio, treinei incessantemente e participava sempre para os campeonatos.

Ao ser consagrado 2 vezes campeão Brasileiro pela A.B.B -Associação Brasileira de Bartenders- garanti uma vaga para o Campeonato Mundial I.B.A –International Bartenders Association- em Puerto Rico e Africa do Sul, infelizmente não pude ir reprentar o Brasil na Africa mais fui em Porto Rico e nem preciso dizer que foi mais uma ótima oportunidade de aprender e competir com os melhores bartenders do mundo,  participei de varias palestras e Workshop’s, ministrados por especialistas em bebidas e coquetelaria de renome internacional  .

Conquistei tambem a vaga para representar o Brasil em 2 panamericanos " Uruguai e Equador " no Torneio Pan-americano AUDEB ”Uruguai” fiquei por lá um tempo onde conheci várias escolas de bar incluindo  a “Cocktail Club” onde Danilo Oribe ministrava suas aulas e atualmente Juan Pablo Santiago atual, Bi-Campeão Mundial da IBA, é instrutor.  

No Equador foi umas das melhores competições em que ja competi e tive a grande honra de fazer uma apresentação de flair para a abertura do congresso de coquetelaria 

Hoje em dia trabalho como freelancer, fazendo apresentações de flair, mágica e pirotecnia, ministro cursos de Flair e treinamentos.

Algumas empresas e bares em que já trabalhei:  Shakers Drinks, Bar & Barman, Bertones Bartenders, Daleoni, London Station, Orbita Bar.

Onde o FLAIR me levou: Argentina, Uruguai, Peru, Equador, Porto Rico, Panama, Africa do Sula, Angola ...

É isso aí galera! Um pouco da minha história pra vocês. E quero deixar um abraço especial para algumas pessoas que ao longo de minha carreira contribuirão de alguma forma: Daniel Lucas, Tadeu, Diego Tamashiro, Rafael Millan “Chula”, Giovano Choikoski, Murphy, Mauricio Campos, Bertone, Paulo Monteiro, Matheus Zandoná, Diogo Brum e Sylas Rocha. Só fera!!!

Pessoas importantes na minha vida profissional que me ajudaram a crescer. Algumas  não intencionalmente, mas  acabaram ajudando no fim das contas.

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